Coliflor Asada en Sartén con Piñones y Pasas

Name: Coliflor Asada en Sartén con Piñones y Pasas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza coliflor, cortada en floretes (4 tazas); 1 pizca Pizca de pimiento rojo triturado, preferiblemente Marash (ver Nota); 1 diente de ajo, finamente picado; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) perejil picado; 2 (invierno) 1 paquete (12 onzas) de queso Brie; 2 (invierno) pasas (no doradas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates escurridos, pelados, sin semillas y picados

La coliflor asada en sartén con Piñones y pasas podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 232 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.58 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra coliflor, pimienta, pasas de uva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Coliflor Asada con Pasas Doradas, Piñones y Naranja, Filetes de Coliflor Asados con Pasas Doradas y Piñones, y Pimientos Asados con Pasas Doradas y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, cubra las pasas con agua; deje reposar hasta que se ablanden, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Drenar.

Mientras tanto, en una cazuela de 10 a 12 pulgadas o sartén a prueba de horno, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la coliflor y el azúcar y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que la coliflor comience a ablandarse, aproximadamente 10 minutos. Aumente el fuego a moderado y cocine hasta que la coliflor esté ligeramente dorada, unos 5 minutos más. Agregue los tomates y el pimiento rojo triturado, sazone con sal y pimienta negra y cocine hasta que los tomates hayan comenzado a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojuelas De Pimiento Rojo

Coliflor

Tomate

Azucarera

Agregue las pasas a la coliflor, junto con 1/4 de taza de agua caliente, los piñones y el ajo picado.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Piñones

Pasas

Ajo

Agua

Transfiera la cazuela al horno y hornee la coliflor durante unos 30 minutos, hasta que esté muy tierna. Agregue el perejil y el jugo de limón y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Jugo De Limón