Coles de Bruselas con Cebolla Vidalia
La receta Se pueden hacer Coles de Bruselas con Cebolla Vidaliana en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.23 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 230 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, coles de Bruselas, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. A mucha gente no le gustó mucho esta guarnición. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Coles De Bruselas De Arce Con Cebolla, Coles de Bruselas con Cebolla Caramelizada, y Coles De Bruselas Salteadas Con Tocino Y Cebolla.
Instrucciones
Calienta 2 cucharadas de mantequilla y aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Una vez que la mantequilla esté espumosa y derretida, agregue las cebollas y las coles de Bruselas, y revuelva con frecuencia hasta que estén bien caramelizadas, aproximadamente 10 minutos. Sazone las coles de Bruselas con sal y pimienta.
Agregue las cebolletas y el caldo de pollo y cocine al vapor las verduras hasta que el líquido se evapore y las verduras estén tiernas y crujientes, aproximadamente un minuto más o menos.
Agrega la ralladura de limón a las coles de Bruselas para terminar.
Mientras tanto, calienta la cucharada de mantequilla restante en una sartén pequeña a fuego medio-alto. Una vez derretido y espumoso, agregue el pan rallado y cocine hasta que esté tostado y dorado, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 2 minutos.
Retire del fuego, sazone con sal y pimienta y agregue el jugo de limón.
Retirar a un tazón pequeño.
Espolvorea el pan rallado sobre las coles de Bruselas antes de servir.