Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi

Name: Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 se quitan las alcachofas, las hojas exteriores duras y el estrangulamiento, se cortan en gajos y se mantienen en agua acidulada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo granos de pimienta negra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo frescas; 2 clavo ajo, machacado plano; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida jamón; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 8 codornices, limpias y deshuesadas con guantes

Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo receta para 4 personas. Para $4.61 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 48g de grasa, y un total de 674 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, codornices, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Tratar Quaglie con Panceta (Codorniz con Panceta), Carciofi Ripieni (Alcachofas Rellenas), y Carciofi Ripieni: Alcachofas rellenas para recetas similares.

Instrucciones

Marinar las codornices en la marinada durante 1 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Codorniz

Sazone cada codorniz por dentro y por fuera con sal y pimienta y envuélvala en una rodaja de jamón serrano, asegurándola con palillos de dientes. En una sartén para saltear de 14 a 16 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté casi humeante.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

Jamón

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Codorniz

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregue las codornices, unas cuantas a la vez, y dore a fuego alto, agregando un poco del vino con cada lote de codornices. Cuando el último lote esté dorado, regrese todo a la sartén y agregue las alcachofas y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada