Cocinar el Libro: Pastel de Semillas de Remolacha

Name: Cocinar el Libro: Pastel de Semillas de Remolacha
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 levadura en polvo de cucharadita escasa; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas crudas; 180 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 taza de aceite de girasol o nuez de Brasil; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 3 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas de uva doradas; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 8 Jugo de medio limón; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de azúcar moscovado ligero; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jugo de limón o agua de azahar; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Semillas de adormidera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas mixtas (girasol, calabaza, lino); 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 tazas de harina leudante

Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 25g de grasa y un total de 556 calorías. Si tienes pasas doradas, bicarbonato de sodio, remolacha y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Semillas de Amapola y Regalo de Libro de Cocinero de Parches de Grosella Espinosa, Cocina el Libro: Gratinado Verde de Remolacha, y Cocina el Libro: Sopa de Remolacha con queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F (180°C). Unte ligeramente una sartén rectangular de pan (8 x 4 pulgadas [20 x 9 cm], medida en la parte inferior y 23/4 pulgadas [7 cm] de profundidad), luego recorra la parte inferior con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Para Pan

Horno

Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela. Batir el aceite y el azúcar en una batidora hasta que estén bien mezclados, luego mezclar las yemas de huevo una a la vez. Rallar la remolacha en forma gruesa y doblar en la mezcla, luego agregar el jugo de limón, las pasas doradas y las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Pasas Doradas

Bicarbonato De Sodio

Jugo De Limón

Yema De Huevo

Canela

Remolacha

Harina Para Todo Uso

Semillas

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Doble la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en la mezcla de remolacha y combine a baja velocidad.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Remolacha

En un tazón limpio separado, bate las claras de huevo hasta que estén ligeras y casi tiesas. Doble suavemente pero completamente en la mezcla de remolacha, usando una cuchara grande de metal (una de madera eliminará el aire).

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Remolacha

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla en la sartén preparada y hornee durante cincuenta a cincuenta y cinco minutos, cubriendo la parte superior con un trozo de papel de aluminio después de treinta minutos. Prueba con un pincho para ver si está cocido. El pastel debe estar húmedo por dentro, pero no pegajoso.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Pincho

Sartén

Deje reposar el pastel durante unos veinte minutos antes de sacarlo de su sartén y colocarlo en una rejilla de enfriamiento de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Para hacer el glaseado: Tamice el azúcar de los pasteleros en un tazón y agregue suficiente jugo de limón o agua de azahar para lograr una consistencia en la que el glaseado se extienda por la parte superior del pastel y rocíe lentamente por los lados (aproximadamente tres cucharaditas), revolviendo para eliminar los grumos.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Flor De Naranja