Cocinar el Libro: Pastel de Puerro Largo

Cocinar el Libro: Pastel de Puerro Largo
Una porción contiene 1543 calorías, 25g de proteína, y 104g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 83 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra un poco de mantequilla, algunas ramitas de tomillo, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Cocinar el Libro: Empanadas de Pollo y Puerros, Cocina el Libro: Soldados de Puerro Cocidos a fuego Lento con Tocino, y Pastel de Coco sin Cocinar.

Instrucciones

1
Apila las láminas de hojaldre y extiéndelas longitudinalmente en una tira larga y estrecha. Usando la parte posterior de un cuchillo, marca un rectángulo de aproximadamente 1 pulgada alrededor del interior del borde de la masa, como un marco para fotos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
RolloRollo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
2
Cortar los puerros en tres secciones y quitar la hoja verde oscuro y el fondo. Lave cuidadosamente, luego cocine a fuego lento hasta que esté cocido en el vino blanco, la mantequilla, el tomillo, la sal y la pimienta durante aprox. 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
PuerrosPuerros
TomilloTomillo
SalSal
3
Retirar del líquido y secar con palmaditas.
4
Colócalos uno al lado del otro dentro del rectángulo que has creado en la masa de hojaldre.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
5
Cubra con queso de cabra y cepille los bordes exteriores con clara de huevo ligeramente batida.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Claras De HuevoClaras De Huevo
6
Hornee el pastel en un horno precalentado a 204° durante aproximadamente 25 minutos. El borde se elevará considerablemente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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