Cocina el Libro: Jamón y Melón con Aceite de Oliva Especiado
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y guarnición principal? Cocina el libro: El jamón y el Melón con Aceite de Oliva especiado podrían ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 234 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca bebé, melón, chiles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Helado de Aceite de Oliva, Cocina el Libro: Fougasse de Oliva Provenzal, y Cocina el Libro: Pastel Cítrico de Aceite de Oliva para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague y seque los chiles, y luego puntee cada pimiento 3 veces con un cuchillo para pelar.
Colócalos en un frasco de vidrio, llena el frasco con aceite de oliva y ponlo a la luz solar directa durante unas horas. (O si desea usar el aceite inmediatamente, caliéntelo a fuego medio-bajo durante 10 minutos.) El aceite de oliva especiado se puede almacenar, tapado, en un lugar fresco y oscuro durante un máximo de 1 semana.
Precalienta el horno a 300 ° F.
Coloque las rodajas de jamón en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Hornee en el horno hasta que el jamón se haya oscurecido y huela a tocino, de 6 a 8 minutos. Dejar enfriar.
Cuando el jamón esté lo suficientemente frío para manejarlo, desmenúzcalo en trozos.
Rocíe 1/4 de taza de aceite de oliva especiado sobre los cubos de melón en un tazón y mezcle para cubrir. (Puedes enfriar el melón en este punto. Para servir, divida el melón en cuatro platos.
Espolvorea cada porción con una cantidad igual de jamón desmenuzado y decora con 2 o 3 hojas de albahaca frescas.