Chuletas de Lomo de Cerdo en Crema de Manzana

Name: Chuletas de Lomo de Cerdo en Crema de Manzana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) almidón; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 pizca pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad o crema; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo deshuesadas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) sal o al gusto

Las chuletas de lomo de cerdo en crema de Manzana podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 105g de proteína, 65g de grasa y un total de 1288 calorías. Para $Del 8,83 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Si tienes mantequilla, sidra de manzana, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 87% este plato es increíble. Tratar Salsa de Sidra de Manzana y Chuletas de Lomo de Cerdo, Chuletas de Lomo de Cerdo Con Tomate, y Chuletas de Lomo de Cerdo a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Sazone las chuletas de cerdo por todos lados con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Pimienta

Sal

Combine la harina, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, nuez moscada y pimienta de jamaica en una bolsa de plástico. Mezcle la carne de cerdo con harina sazonada para cubrir, y sacuda el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pimienta De Jamaica

Nuez Moscada

Pimienta

Agitar

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente ahumado. Dorar la carne de cerdo hasta que esté dorada en cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Verter la sidra de manzana y llevar a ebullición. Gire el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté tierna, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Cerdo

Retire la carne de cerdo y manténgala caliente; aumente el fuego a medio-alto. Disuelva la maicena en el caldo de pollo y mezcle la sidra a fuego lento; cocine durante uno o dos minutos hasta que espese. Agregue la mitad y la mitad y cocine a fuego lento hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Almidón De Maíz

Sidra

Cerdo

Servir la salsa sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salsa

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sidra de manzana 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2(invierno)

almidón 3(invierno)

harina para todo uso 1pizca

pimienta de jamaica molida 1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad o crema 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

sal o al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.