Chuletas De Cerdo Espolvoreadas Con Chile

Chuletas De Cerdo Espolvoreadas Con Chile
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Las chuletas de cerdo espolvoreadas con chile podrían ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 19g de grasa y un total de 391 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.9 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Una mezcla de pimienta, comino molido, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Espolvoreadas Con Chile, Chuletas De Cerdo Espolvoreadas De Chile Con Fresas, y Chuletas de Cerdo Frotadas con Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón pequeño, mezcle el chile en polvo con el comino, la sal y la pimienta. Frota la mezcla de especias sobre las chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chile En PolvoChile En Polvo
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CominoComino
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
En una sartén grande a prueba de horno, calienta el aceite de oliva hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las chuletas de cerdo y cocine a fuego alto hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto por lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
5
Agregue el ajo, la ralladura de lima, el jugo de lima y el cilantro a la sartén y ase las chuletas en el centro del horno durante 10 minutos, o hasta que estén rosadas.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
6
Transfiera a los platos y sirva.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista