Chimichurri Filete De Flanco Con Achicoria A La Parrilla Y Cebollas

Name: Chimichurri Filete De Flanco Con Achicoria A La Parrilla Y Cebollas
Prep time: 10 h 48 min
Cook time: 10 h 48 min
Total time: 10 h 48 min
Yield: 1
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 (invierno) hojas de albahaca picadas en trozos gruesos; 1 (puede ser o desnatar) sal gruesa; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de flanco de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 4 dientes de ajo, pelados y picados; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 0 sal kosher y pimienta recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta picadas en trozos gruesos; 0 aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de orégano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado grueso; 1 cabeza grande achicoria, bien enjuagada, sin hojas externas; 2 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado (al gusto); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, finamente picados; 0 más vinagre de vino de jerez, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de jerez; 1 grande cebolla amarilla, cortada en discos intactos de 1/2 pulgada

La receta de Chimichurri, Filete De Flanco Con Achicoria A La Parrilla Y Cebollas está lista en aproximadamente 10 horas y 48 minutos y es sin duda un destacado hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida sudamericana. Esta receta sirve 1 porción con 1170 calorías, 156g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $20.61 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra chalotas, vinagre de vino de jerez, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chimichurri Filete de Flanco con Achicoria a la Parrilla y Cebollas, Bistec a la Parrilla con Chimichurri, y Bistec A La Parrilla Con Chimichurri.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

hojas de albahaca picadas en trozos gruesos 1(puede ser o desnatar)

sal gruesa 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de flanco de aproximadamente 1 pulgada de grosor 4

dientes de ajo, pelados y picados 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida fresca 0

sal kosher y pimienta recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta picadas en trozos gruesos 0

aceite de oliva virgen extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de orégano 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado grueso 1cabeza grande

achicoria, bien enjuagada, sin hojas externas 2(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado (al gusto)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chalotes, finamente picados 0

más vinagre de vino de jerez, opcional 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de jerez 1grande

cebolla amarilla, cortada en discos intactos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot exclusivo de Darioush con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.