Chile Verde Rápido

Chile Verde Rápido
Quick Chile Verde podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 494 calorías, 29g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.4 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra clavos de tierra, cebollas, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Chile Verde Rápido, Burritos de Chile Verde Caseros Rápidos y Fáciles, y Chile Verde de Cerdo con Salsa de Chile Rojo para recetas similares.

Instrucciones

1
Debajo de una parrilla precalentada en una bandeja para hornear pequeña, ase los tomates con la piel hacia arriba, 3 de los dientes de ajo sin pelar y el chile poblano, 5-7 minutos en total. Gire el chile poblano unas cuantas veces para ennegrecer todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Chile PoblanoChile Poblano
TomatesTomates
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Deslice las pieles del chile poblano y retire el tallo, y deslice las pieles de ajo de los dientes asados. En una licuadora, combine el poblano, el ajo asado, los tomates con sus pieles, cualquier jugo para asar en la sartén, así como los jalapeños, el cilantro y una pizca de sal. Licuar a fuego alto hasta que se haga puré.
Ingredientes que necesitarás
Ajo AsadoAjo Asado
Chile PoblanoChile Poblano
TomatesTomates
Chile JalapeñoChile Jalapeño
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ClavoClavo
AjoAjo
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
3
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una olla para sopa pesada (como un horno holandés de hierro fundido)a fuego medio hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que ya no esté rosada, en lotes si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
5
Retire la carne de cerdo de la olla con una cuchara ranurada, dejando al menos una cucharada de grasa.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
OllaOlla
6
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y doradas, aproximadamente 5 minutos. Mientras las cebollas se cocinan, picar los dientes de ajo restantes y añadirlos a la olla junto con el orégano. Cocine durante un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
OréganoOrégano
CebollaCebolla
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Devuelve la carne de cerdo a la olla y agrega la mezcla de tomate y el caldo de pollo (el caldo solo debe cubrir la carne de cerdo).
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
TomatesTomates
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Añadir los clavos de olor y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 30 minutos o más si el tiempo lo permite. Sazone con sal y pimienta y sirva con una guarnición de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ClavoClavo

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Poema Cavan Extra Dry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Poema Cava Extra Seco
Poema Cava Extra Seco
Muestra aromas nítidos de manzanas verdes, tiza y flores de primavera, y sabores de frutas frescas y ácidas en la boca con un rastro de dulzura que está bien equilibrado por la acidez.Un gran aperitivo, este vino también combina con entrantes y tartas saladas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
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