Chile Relleno Carbonizado con Arroz Verde

Name: Chile Relleno Carbonizado con Arroz Verde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 6 mazorcas de maíz en la mazorca o 3 tazas de granos de maíz congelados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos asados al fuego, bien escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 4 clavo ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) comino molido, 1/2 palma llena; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 2 limas, ralladas, en jugo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Chihuahua rallado, Asadero o Monterey Jack; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco, obsérvalo en la palma de tu mano; 4 grande pimientos poblanos; 1 cebolla morada, picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 4 cebolletas, picadas en trozos grandes; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de espinaca, desvenadas y picadas en trozos grandes; 3 (invierno) aceite de maíz, maní o vegetal, dividido; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o verduras, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Chile Relleno Carbonizado con Arroz Verde. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.76 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana sin gluten y lacto ovo tiene 760 calorías, 23g de proteína, y 22g de grasa por porción. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Una mezcla de ajo, comino molido, cebolletas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un caro receta para los amantes de la comida americana. En general, esta receta gana un espectacular puntuación spoonacular de 86%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo con Chile Relleno, Cazuela de Chile Relleno, y cazuela de chile relleno.

Instrucciones

Precaliente el asador o la sartén a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Panecillos Integrales, Para Servir

Caliente aproximadamente 3 1/2 tazas de caldo en una olla para salsa con una hoja de laurel hasta que hierva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el arroz, cubra la olla, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 18 minutos hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque los poblanos debajo del asador o en la parrilla caliente y carbonícelos uniformemente por todas partes, 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Leche De Vaca Añejo

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras los pimientos y el arroz están trabajando, raspe el maíz de las mazorcas o descongele el maíz congelado y séquelo extendiéndolo sobre una toalla de cocina limpia.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Calienta 2 cucharadas de aceite ligero en una sartén a fuego alto. Cuando el aceite humee o se ondule, agregue el maíz, la cebolla, los jalapeños y mezcle hasta que los vegetales se carbonicen en los bordes y las cebollas estén tiernas, de 4 a 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-alto y agregue el ajo, los tomates asados al fuego y sazone con comino, orégano, sal y pimienta. Cocine otro minuto o 2 y luego apague la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Asados Al Fuego

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

¼ Cucharadita De Orégano

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque el cilantro, las espinacas, las cebolletas, la ralladura de lima, media taza de caldo y una cucharada de aceite en un procesador de alimentos y procese hasta obtener una pasta verde gruesa. Revuelva en su olla de arroz en los últimos 3 a 4 minutos de su tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Espolvorea el jugo de lima sobre la mezcla de maíz.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Abre los pimientos carbonizados, pero no por la mitad, con un cuchillo afilado pequeño y luego saca las semillas con una cuchara pequeña.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloque los pimientos en una fuente para hornear poco profunda y rellene cada pimiento partido con mucha mezcla de maíz, cubra cada pimiento con 1/4 de taza de queso y vuelva a colocarlo debajo del asador para derretir y carbonizar el queso.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Salsa De Arándanos, Para Servir

8 (Sub-12) Camarones

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Panecillos Integrales, Para Servir

Sirva los pimientos sobre lechos de arroz verde. Yum-o!

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Panecillos Integrales, Para Servir

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

(como Galletas María)

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)6

mazorcas de maíz en la mazorca o 3 tazas de granos de maíz congelados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos asados al fuego, bien escurridos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 4clavo

ajo picado 2(puede ser o desnatar)

comino molido, 1/2 palma llena 1

jalapeño, sin semillas y picado 2

limas, ralladas, en jugo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Chihuahua rallado, Asadero o Monterey Jack 1(puede ser o desnatar)

orégano seco, obsérvalo en la palma de tu mano 4grande

pimientos poblanos 1

cebolla morada, picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 4

cebolletas, picadas en trozos grandes 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de espinaca, desvenadas y picadas en trozos grandes 3(invierno)

aceite de maíz, maní o vegetal, dividido 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o verduras, dividido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Cava, Shiraz y Garnacha son mis mejores opciones para el chile. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Casteller Rosado. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.

Cava Casteller Rosado

El Cava Casteller Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece sabores de primera calidad de manera consistente.Este cava vivaz y ácido combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.