El chile de pollo grueso podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1257 calorías, 82g de proteína, y 74g de grasa. Para $5.06 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es un caro receta para los fanáticos de la comida americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 18 fans. Dirígete a la tienda y compra cilantro molido, frijoles cannellini, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es espectacular. Tratar Chile de Chorizo y Pollo Grueso, Chile de Pollo Grueso de Cocción Lenta, y Chile de Pollo Grueso de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
1
En un horno holandés grande, derrita 4 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto. Dore los trozos de pollo hasta que estén bien coloreados y cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pollo
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Retire el pollo a un tazón grande y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Con el mismo horno holandés, agregue la harina. Esto creará un roux. Agregue las cebollas y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Cebolla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Agregue el caldo de pollo para desglasar la sartén y agregue la crema espesa. Baje el fuego y cocine hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Una vez que la salsa se haya espeso, agregue el chile en polvo, el cilantro, el comino, la cayena, la pimienta negra y la sal. Revuelva y cocine durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Pimienta Negra
Pimienta De Cayena Molida
Crema Espesa
Cilantro
Comino
Salsa
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los frijoles cannellini, los chiles y el pollo y cocine a fuego lento durante otros 6 a 8 minutos. Al final, mezcle la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Cannellini
Crema Agria
Pollo Entero
Pimienta De Chile
6
Pasar a un tazón para servir y decorar con queso cheddar y perejil.
El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Mestres Reserva Brut 1312 con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.