Cheesecake de mármol y chocolate glaseado

Name: Cheesecake de mármol y chocolate glaseado
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida; 84 Nueces del tipo que quieras (picadas) migas de galletas graham de chocolate; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, suavizado; 3 huevos a temperatura ambiente; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chispas de chocolate semidulce; 153 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria a temperatura ambiente; 2 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar blanco

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de queso con mármol y glaseado de chocolate. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 42 g de grasa y un total de 566 calorías . Por $1.61 por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Un par de personas hicieron esta receta y 39 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra leche, migas de galletas Graham de chocolate, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 20 minutos . Con una puntuación cucharacular del 30% , este plato es bastante malo. La tarta de queso con mármol y chocolate , la tarta de queso con mármol y chocolate y la tarta de queso con mármol y chocolate son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Envuelva el exterior de un molde desmontable de 10 pulgadas con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Salsifí, Pelada

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

4 Tomates Pera, Sin Semillas Y Picados En Trozos Grandes

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Mezcle las migas de galletas Graham de chocolate, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla en un tazón hasta que estén bien combinados; presione en el fondo del molde desmontable.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham De Chocolate

1 1/2 Tazas De Glaseado De Fresa Sin Azúcar

Almejas Crudas En Media Concha

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

1 Recipiente (12 Onzas) De Cobertura Batida Congelada Ligera, Descongelada

Hornea la base en el horno precalentado durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas Enteras Frescas O Congeladas

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Retire la sartén del horno. Sube el fuego del horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

1 Trozo (2 Libras) De Lomo De Cerdo

En un bol, bata el queso crema durante unos segundos con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso y suave. Agrega 3/4 taza de azúcar y la harina hasta que la mezcla esté suave; Batir los huevos, uno a la vez, seguidos de la leche y el extracto de vainilla. Batir el relleno de queso crema hasta que esté muy suave y bien combinado, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

Arándanos Frescos Y Menta Y Plátanos En Rodajas Adicionales, Opcional

Salchicha De Salvia A Granel

Almejas Crudas En Media Concha

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

12 M&M's Azules O Verdes

Equipo que necesitarás

Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar

2/3 Taza De Leche Entera (preferiblemente Sin Hormonas Ni Antibióticos)

Vierta 2/3 del relleno de queso crema en el molde desmontable en una capa uniforme sobre la corteza. Derrita 3 onzas de chispas de chocolate a fuego lento en una cacerola, revolviendo constantemente hasta que quede suave, y mezcle con el tercio restante del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas Enteras Blanqueadas, Tostadas

Arándanos Frescos Y Menta Y Plátanos En Rodajas Adicionales, Opcional

Frambuesas Enteras Frescas O Congeladas

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

3 (1 1/2 Libras Cada Una) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2

Vierta el relleno de chocolate formando un remolino sobre el relleno blanco; use un cuchillo de mesa para cortar el relleno y gírelo hasta formar un diseño decorativo de mármol.

Ingredientes que necesitarás

Palanquetas Naranjas Y Marrones

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque el molde desmontable en una fuente para asar y agregue suficiente agua a la fuente para asar hasta alcanzar 1 pulgada de profundidad.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

Regaliz De Cuerda Negra: 8 Pulgadas Cada Uno

Coloque el molde desmontable con la fuente para asar al baño maría en el horno y hornee hasta que el relleno esté listo, de 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

Regaliz De Cuerda Negra: 8 Pulgadas Cada Uno

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

Cuando termine de hornear, retire el molde desmontable del baño de agua y colóquelo en una rejilla para enfriar durante 10 minutos; Retire el papel de aluminio alrededor de la sartén. Afloje el borde de la tarta de queso del molde con un cuchillo fino y afilado. Suelte el resorte del molde, retire el aro y deje que la tarta de queso se enfríe durante 15 minutos más. Envuelve la tarta de queso en film transparente y refrigera hasta que esté fría, al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega

Salsifí, Pelada

Equipo que necesitarás

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

Colorante Alimentario En Pasta Verde, Naranja Y Negro, Opcional

Envoltura De Plástico

Cuchillo

4 Tomates Pera, Sin Semillas Y Picados En Trozos Grandes

Para hacer el glaseado, derrita 8 onzas de chispas de chocolate en una cacerola a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave y mezcle con la crema agria hasta que quede suave y bien combinada. Cubre la tarta de queso con el glaseado y refrigérala durante 10 minutos para que cuaje el glaseado antes de servir. Refrigere las sobras.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas Enteras Blanqueadas, Tostadas

Crema Agria

3 A 5 Gotas De Colorante Alimentario Verde, Opcional

Equipo que necesitarás

3 (1 1/2 Libras Cada Una) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2

Equipo

18 Galletas Tipo Sándwich De Chocolate OREO, Finamente Trituradas

4 Tomates Pera, Sin Semillas Y Picados En Trozos Grandes

Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa

1 Recipiente (12 Onzas) De Cobertura Batida Congelada Ligera, Descongelada

1 Trozo (2 Libras) De Lomo De Cerdo

Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar

2/3 Taza De Leche Entera (preferiblemente Sin Hormonas Ni Antibióticos)

3 (1 1/2 Libras Cada Una) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2

Cuchillo

Regaliz De Cuerda Negra: 8 Pulgadas Cada Uno

Colorante Alimentario En Pasta Verde, Naranja Y Negro, Opcional

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla derretida 84Nueces del tipo que quieras (picadas)

migas de galletas graham de chocolate 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de queso crema, suavizado 3

huevos a temperatura ambiente 2(invierno)

harina para todo uso 2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

chispas de chocolate semidulce 1536 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria a temperatura ambiente 2(puede ser o desnatar)

extracto puro de vainilla 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar blanco

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

El Riesling tardío, el Lambrusco Dolce y los Sauternes son excelentes opciones para la tarta de queso. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.