Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas

Name: Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 12 rebanada Pan francés tostado; 2 (invierno) avellanas, ligeramente trituradas; 0 (puede ser o desnatar) Pimentón húngaro; 1 Jugo de limón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, pelados y cortados en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vermut; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones blancos, limpios y cortados en cuartos

Los Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 804 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, pan, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Coles De Bruselas Asadas Con Arce Y Avellanas Tostadas, Champiñones y Espárragos Asados en Sartén con mantequilla, y Champiñones Asados con Ajo Crujientes Y Mantecosos para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta una sartén lo suficientemente grande como para sostener los champiñones en una sola capa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de mantequilla, que idealmente debería derretirse rápidamente y volverse de color marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue los chalotes, sazone con sal y pimienta y revuelva rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Agregue los champiñones, 1 cucharada más de mantequilla y sazone con un poco más de sal. Cocine durante unos 4 minutos hasta que los champiñones comiencen a dorarse y liberen parte de su agua. Para evitar una posible llama, aleje la sartén de la estufa y agregue cuidadosamente el vermut. Vuelva a colocar la sartén en la estufa y deje cocinar de 2 a 3 minutos para reducir el vermut.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vermut

Mantequilla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Mientras los champiñones se cocinan, derrita la 1 cucharada de mantequilla restante en una sartén pequeña a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las avellanas y déjelas "hervir a fuego lento" en la mantequilla a fuego lento hasta que se tornen de color marrón claro, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Mantequilla

Una vez que el vermut se haya reducido y haya sido absorbido por los champiñones, espolvoree el pimentón (use un colador de malla para distribuir uniformemente el pimentón sobre todos los champiñones).

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vermut

Pimentón