Ceviche de Halibut y Mango

Name: Ceviche de Halibut y Mango
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 3 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 manojo cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 pimiento verde, sin semillas y finamente picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán deshuesado sin piel, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 peladas de mango, sin semillas y cortadas en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vidalia u otra cebolla dulce finamente picada

El Ceviche de Halibut y Mango requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Para $10.26 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 351 calorías, 45g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes a mano pimiento morrón, jugo de limón, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el mango, puede seguir este plato principal con el Bollos Paleo de Mango con Mantequilla de Mango como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato sudamericano. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ceviche de Halibut y Mango, Ceviche de Halibut y Mango, y Ceviche de Mango De Ceviche: Cocina Peruana.

Instrucciones

Combine el halibut en cubos, el jugo de lima, el jugo de limón, el tequila, los chiles jalapeños picados y 1 mango cortado en cubitos en un tazón no metálico. Cubra y refrigere por 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Jugo De Limón

Zumo De Lima

Fletán

Tequila

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Tazón

Después de que el ceviche se haya sentado durante 1 1/2 horas, agregue el pimiento verde, la cebolla dulce y la cebolla roja.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Cebolla Dulce

Cebolla Morada

Mezclar bien, luego recuperar y refrigerar otros 30 minutos.

Agregue el mango, el cilantro y el perejil cortados en cubitos restantes; sazone al gusto con sal antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Perejil

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Sal

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

chile jalapeño, sin semillas y picado 1manojo

cilantro fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 1

pimiento verde, sin semillas y finamente picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán deshuesado sin piel, cortado en cubos de 1/2 pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 1

peladas de mango, sin semillas y cortadas en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 11 libra de calabacín,

sal o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tequila 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vidalia u otra cebolla dulce finamente picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.