Ceviche

Name: Ceviche
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes frescos de lubina o platija, cortados en trozos de 1/2 pulgada; 1 chile habanero, sin semillas y finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido; 1 cebolla morada, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados y sin semillas

El ceviche podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 94 calorías, 14g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes sal, pimienta habanero, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 30 dirían que dio en el clavo. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida sudamericana. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Don Ceviche {} y Ceviche de Cocina Peruana {regalo}, Ceviche de Camarón con Coco, y Ceviche de Mango De Ceviche: Cocina Peruana.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón de vidrio grande, combine todos los ingredientes, excepto la cebolla. Mezcle bien y ponga la cebolla por encima. Cubra con papel de plástico y déjelo reposar en el refrigerador durante 1 1/2 horas, luego revuelva para incorporar la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Deje reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora más y hasta 3 horas.

Nota del cocinero: Durante el proceso de marinado, el pescado cambiará de color translúcido a blanco y será opaco. Trate de evitar que la membrana de cal entre en el jugo, ya que puede ser amarga.

Ingredientes que necesitarás

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)