Cerdo Caribeño con Salsa de Guisantes con Mantequilla
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? Cerdo caribeño con mezcla de Guisantes con mantequilla podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 340 calorías, 30g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.76 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene lomo de cerdo, perejil, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida centroamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. Tratar Mezcla de Linguini de Cerdo, Mezcla Inteligente de Pasta de Cerdo, y Cuenco de Cerdo Caribeño para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Retire la piel plateada del lomo, dejando una fina capa de grasa. Frote 1 Cucharada. aceite de oliva, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. Condimento caribeño sobre solomillo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Frote De Condimento Seco
Sal
3
Lomo a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, de 10 a 12 minutos de cada lado o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa, registre 15
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Parrilla
4
Retire de la parrilla y deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Mientras tanto, lleve a ebullición los guisantes de mantequilla y el agua para cubrir en 3 cuartos de galón. cacerola a fuego alto; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 25 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Agua
Guisante
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Combine los guisantes, los siguientes 6 ingredientes y las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva y 1 cucharadita. sal.
Gewurztraminer, Pinot Gris y Riesling son excelentes opciones para el Caribe. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. Un vino que puedes probar es Zind-Humbrecht Gewurztraminer. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.