Cerdo Asado Chino

Cerdo Asado Chino
El cerdo Asado chino es un plato principal que sirve 10. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 7g de grasa, y un total de 298 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 159 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato chino. Dirígete a la tienda y recoge agua, salsa de soja, miel y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una cuchara puntuación de 92%, este plato es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Año Nuevo Chino: Cerdo Asado Chino (Siu Yuk), Año Nuevo Chino: Cerdo Asado Chino (Siu Yuk), y Cerdo Asado Chino.

Instrucciones

1
Para marinar: Perfore los lados carnosos de la carne con un tenedor; coloque el asado en una bolsa de plástico grande. En un tazón mediano, combine la salsa de soja, el jerez, la miel, el ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Mezcle bien y vierta la mezcla en una bolsa con carne de cerdo. Saque el aire de la bolsa y átela firmemente. Refrigere por lo menos 8 horas o durante la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
3
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Retire el asado y la marinada del refrigerador. Reservando la marinada, retire el asado y colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Ase en el horno precalentado durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
5
Cepille con la marinada reservada; cubra sin apretar con papel de aluminio y ase por 1 1/2 horas adicionales (o hasta que la temperatura interna haya alcanzado los 145 grados F (63 grados C), cepillando varias veces con la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
6
Retira el asado del horno y déjalo reposar 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Combine los goteos de la sartén con la marinada restante. En un tazón pequeño, combine la maicena con agua fría, mezcle y agregue la mezcla a la marinada. Hierva la mezcla de adobo durante 4 a 5 minutos, o hasta que la mezcla espese.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Servir con carne asada.

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling QbA. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
Schloss Vollrads Riesling QbA
Schloss Vollrads Riesling QbA
Este Riesling tiene un bouquet exótico de mango, melocotón y manzana madura y tiene un azúcar residual natural notable.Puede disfrutar de este vino para acompañar la comida, con amigos o simplemente solo para relajarse.Este vino es un acompañamiento ideal para especias asiáticas como el curry, el jengibre o la hierba de limón. Tiene un equilibrio perfecto de acidez y dulzor natural y tiene las características adecuadas para hacer frente a platos tan emocionantes.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud29
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