Cena de trucha en fogata para dos

Cena de trucha en fogata para dos
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la cena Campfire Trout Dinner para dos. Esta receta primaria y sin gluten sirve para 2 personas y cuesta $11,57 por porción . Una porción contiene 974 calorías , 102 g de proteína y 54 g de grasa . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es perfecto para el día de San Valentín . Una mezcla de rodajas de limón, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Con una puntuación cucharacular del 83% , este plato es tremendo. La receta de trucha de fogata con hierbas y tocino , los paquetes de papel de aluminio de pastel de carne para cena de fogata y la cena de fogata de vieiras con chile y coco son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Cocine el tocino hasta que esté parcialmente cocido pero no crujiente; drenar.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
2
Coloque cada trucha sobre un papel de aluminio resistente de doble espesor (aproximadamente 20 x 18 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
TruchaTrucha
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
Coloca el limón y la cebolla en las cavidades de la trucha; Espolvorear con sal y pimienta. Envolver trucha con tocino. Doble el papel de aluminio alrededor de la trucha y ciérrelo bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
TruchaTrucha
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
Coloque las zanahorias sobre un papel de aluminio resistente de doble espesor (aproximadamente 20 x 18 pulgadas); Espolvorear con sal y pimienta. Salpique con mantequilla. Doble el papel de aluminio alrededor de las zanahorias y ciérrelo bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
5
Ase las zanahorias, tapadas, a fuego medio durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Agrega los paquetes de trucha a la parrilla; cocine de 20 a 25 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las zanahorias estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
TruchaTrucha
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, vino espumoso y Pinot Grigio son mis mejores opciones para Trout. Aunque diferentes mariscos ciertamente pueden requerir diferentes vinos, generalmente un vino blanco fresco y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso funcionarán y no ahogarán ningún sabor sutil. Un vino que puedes probar es Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 80 dólares.
Viñedo Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir
Viñedo Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir
Elaborado en el estilo preferido de nuestro fundador, Dan Duckhorn, este vino rezuma riqueza, profundidad, frutos negros y estructura. En boca, es profundo y exuberante, con capas de moras silvestres y pastel de ciruelas respaldadas por una racha de acidez que agrega definición a los sabores, al tiempo que lleva el vino a un final persistente con toques de lavanda, poleo y especias asiáticas.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud81
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