Cena de esta noche: Arroz Frito con Camarones y Tocino

Name: Cena de esta noche: Arroz Frito con Camarones y Tocino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tocino, cortado en cubitos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada arroz blanco cocido, a temperatura ambiente; 5 grande huevos batidos; 1 (puede ser o desnatar) jengibre fresco rallado; 2 (invierno) salsa de soja ligera; 2 (invierno) salsa de ostras; 4 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 2 (invierno) vino de arroz; 5 cebolletas, puntas recortadas, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados, sin colas; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 pizca pizca de pimienta blanca

Cena de esta noche: Arroz Frito con Camarones y Tocino podría ser solo el Chino receta que está buscando. Para $1.54 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 427 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Esta receta de Serious Eats tiene 31 fans. Una mezcla de tocino, azúcar, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cena de esta Noche: Arroz Frito con Tocino y Kimchi, Cena de esta noche: Sándwich de Ostras Fritas y Tocino, y Cena De Esta Noche: Camarones Y Sémola Con Tocino.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la marinada en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle todos los ingredientes de la salsa en otro tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para el arroz frito: Corte los camarones por la mitad longitudinalmente y luego transversalmente.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Arroz

Agregue los camarones al tazón con la salsa. Mezcle para cubrir. Dejar reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el wok a fuego alto hasta que esté ligeramente ahumado.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agrega el tocino. Saltee hasta que gran parte de la grasa se haya desprendido y el tocino comience a crujir, de uno a dos minutos. Apague el fuego, saque el tocino con una cuchara y escurra en un plato forrado con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Transfiera todo menos 1/2 cucharada de grasa a otro recipiente y guárdelo para otro uso.

Vuelve el calor a alto. Revuelva en 1 cucharada de aceite de cacahuete. Cuando empiece a humear, agregue huevos. Revuelve con cuchara de madera. Cocine, revolviendo continuamente, hasta que los huevos estén firmes, aproximadamente un minuto. Apague el fuego y transfiera los huevos al plato. Rompe los huevos en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Enjuague el wok y séquelo, luego colóquelo a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Vierta 2 ½ cucharadas de aceite de cacahuete y caliente hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Agregue los camarones y el adobo. Saltear hasta que los camarones dejen de ser rosados, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Agregue el arroz y revuelva bien. Reduzca el fuego a medio y saltee hasta que el arroz esté muy caliente, unos cuatro minutos. Vuelve a poner el fuego alto y agrega la salsa. Revuelva constantemente durante un minuto. Luego, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el arroz esté cubierto con salsa, aproximadamente un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Arroz

Agregue el tocino, los huevos y las cebolletas. Cocine hasta que los huevos estén calientes, aproximadamente un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Tocino

Huevo

Servir.

Equipo

Batir

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Toallas De Papel

Cuchara De Madera

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tocino, cortado en cubitos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

arroz blanco cocido, a temperatura ambiente 5grande

huevos batidos 1(puede ser o desnatar)

jengibre fresco rallado 2(invierno)

salsa de soja ligera 2(invierno)

salsa de ostras 4(invierno)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 2(invierno)

vino de arroz 5

cebolletas, puntas recortadas, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

taza de edamame congelado, descongelado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados, sin colas 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1pizca

pizca de pimienta blanca

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.