Cena de Esta Noche: Almejas al Estilo Taiwanés

Cena de Esta Noche: Almejas al Estilo Taiwanés
Cena de esta noche: Almejas al estilo Taiwanés es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 395 calorías, 17g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes cebolleta, almejas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta Noche: Almejas con Salchicha Ahumada de Batata y Berros, Cena de Esta Noche: BLT, Estilo Animal, y Cena Esta Noche: Migas, Estilo Tex-Mex para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar, el vino de arroz y el aceite de sésamo y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Vino De ArrozVino De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
AzucareraAzucarera
2
Coloque una sartén grande o de obra a fuego alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierta el aceite de cocina y cuando esté caliente, agregue el ajo y el jengibre. Saltear durante unos segundos hasta que esté aromático.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
AjoAjo
JengibreJengibre
4
Agregue los chiles y cocine durante unos 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
5
Agregue las almejas, revuelva bien y luego cubra. Cocine hasta que algunas de las almejas comiencen a abrirse, aproximadamente de 2 a 4 minutos. Luego vierte la mezcla de salsa de soja. Recupere y cocine hasta que todas las almejas se hayan abierto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AlmejasAlmejas
6
Espolvoree el cebollino, apague el fuego y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El Chardonnay, el Muscadet y el Riesling son excelentes opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud12
Revista