Cazuela de Fideos de Atún de Sunny

Name: Cazuela de Fideos de Atún de Sunny
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones baby bella, en rodajas; 2 (invierno) mantequilla y más para hornear; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún aleta amarilla o atún blanco en aceite, escurrido y en copos (recomendado: Ortiz o Callipo); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Cheddar irlandés rallado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 (invierno) harina; 1 pinta tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko (japonés); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes congelados, descongelados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) o 4 tazas de fideos de huevo; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco entero; 4 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Necesita un plato principal de pescado? La cazuela de fideos de atún de Sunny podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 728 calorías, 35g de proteína, y 52g de grasa. Para $4.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de cebolla, caldo de pollo, bolsa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. 41 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Cazuela de Fideos de Atún de Sunny, Cazuela de Fideos de Atún, y Cazuela de Fideos de Atún.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la cazuela: Precaliente el horno a 375 grados F. Ponga mantequilla en un plato a prueba de horno o lasaña de 13 por 9 pulgadas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo

Agua

Escurrir y colocar inmediatamente los fideos en un tazón grande lleno de agua helada para detener la cocción. Una vez enfriado, escurrir y luego verter la pasta en un tazón grande con el atún, los guisantes y los dos quesos. Mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Guisante

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande con lados rectos, agregue las 2 cucharadas de mantequilla, el aceite de oliva, las cebollas y el tomillo. Sazone con una pizca de sal y pimienta y cocine a fuego medio hasta que las cebollas estén tiernas y translúcidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Mantequilla

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, sazone con sal y cocine suavemente hasta que estén tiernos y oscuros, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Sal

Agregue la salsa inglesa y el rábano picante, y luego espolvoree la harina sobre toda la sartén. Revuelva para ayudar a que la harina se empape en las verduras y cocine un minuto más para perder el sabor de la harina. Subir el fuego a medio-alto y añadir el caldo de pollo. Cocine hasta que se espese ligeramente, unos 5 minutos, y luego agregue lentamente la crema espesa. Cocine a fuego lento hasta que la crema se espese ligeramente, unos 4 minutos más. Pruebe y sazone con sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Caldo De Pollo

Crema

Rábanos Rusticanos

Vegetal

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa de champiñones sobre los fideos preparados en el tazón grande y revuelva rápidamente para combinar. Vierta inmediatamente en el plato preparado.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Para el relleno: En un tazón pequeño, combine el pan rallado y el aceite de oliva. Sazone con una pizca de sal y una o dos de pimienta molida. Revuelva hasta que las migas absorban el aceite de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de migas de pan uniformemente sobre la parte superior del plato y colóquela, sin tapar, en el horno hasta que los lados estén burbujeantes y la parte superior esté dorada, unos 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Equipo

Horno

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones baby bella, en rodajas 2(invierno)

mantequilla y más para hornear 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún aleta amarilla o atún blanco en aceite, escurrido y en copos (recomendado: Ortiz o Callipo)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Cheddar irlandés rallado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 2(invierno)

harina 1pinta

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábano picante preparado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko (japonés)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes congelados, descongelados 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado rallado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

o 4 tazas de fideos de huevo 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco entero 4(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Merlot de la chusma. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.