Cazuela de Espárragos y Champiñones
La cazuela de espárragos y champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 18g de grasa y un total de 302 calorías. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Dirígete a la tienda y compra galletas saladas, pimienta molida, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las galletas saladas, puede seguir este plato principal con el Helado de Caramelo con Crack y Caramelo como postre. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Tratar Cazuela de Champiñones Espárragos, Espárragos-Champiñones Primavera, y Quiche de Champiñones y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón.
Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo del fondo del vapor. Tapar la sartén y llevar el agua a ebullición.
Agregue los espárragos, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos, de 5 a 8 minutos.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande; cocine y revuelva los champiñones y la cebolla hasta que los champiñones hayan desprendido su líquido, de 5 a 8 minutos. Agregue los espárragos, mezcle las verduras hasta que estén calientes.
Mezcle las migas de galletas saladas, el queso Cheddar afilado y la pimienta negra en un tazón; extienda la mitad de la mezcla en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Vierta la mezcla de espárragos sobre la mezcla de miga.
Mezcle la crema de champiñones y la leche en un tazón hasta que quede suave, y vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de espárragos.
Esparce el resto de la mezcla de queso rallado sobre la cazuela y espolvorea con nueces pecanas.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté burbujeando, aproximadamente 30 minutos.