Cazuela de Brócoli y Parmesano
La cazuela de brócoli y parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 257 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Diríjase a la tienda y recoja harina, pimientos, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Cazuela de Parmesano y Brócoli, Cazuela de Brócoli y Parmesano, y Cazuela de Brócoli con Queso Parmesano.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Cocine el brócoli en agua hirviendo durante 3 minutos o hasta que esté crujiente y tierno; escurra.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Coloque la harina, la sal y la mostaza seca en una cacerola grande y pesada a fuego medio; agregue gradualmente la leche sin grasa y el caldo de pollo, revolviendo con un batidor hasta que se mezclen. Cocine durante 8 minutos o hasta que esté espesa, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue el queso cheddar rallado y 6 cucharadas de queso parmesano rallado, revolviendo hasta que se derrita. Agregue los pimientos y la pimienta.
Agregue el brócoli, mezclando para cubrir.
Vierta la mezcla de brócoli en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Coloque las tostadas de melba de ajo en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 taza.
Combine las migas de pan tostado y las 2 cucharadas restantes de queso parmesano, y espolvoree uniformemente sobre la mezcla de brócoli. Rocíe ligeramente la parte superior de la cazuela con aerosol para cocinar.
Hornea a 400 por 15 minutos o hasta que esté burbujeante.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.