Carne Ligera: Pilas de Hachís Rancheros

Name: Carne Ligera: Pilas de Hachís Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro sin apretar, ligeramente picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros cocidos (o su variedad favorita); 8 tortillas de maíz; 4 huevos de cualquier estilo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chorizo fresco (aproximadamente 1 enlace); 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 pequeño cebolla, cortada en cubitos pequeños; 4 cebolletas, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Carne Lite: Rancheros Pilas de Hachís es un gluten guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 566 calorías, 30g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, comino molido, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Carne Lite: Pasta con Nueces, Carne Ligera: La Coliflor No Es Un Alhelí, y Carne Ligera: Empanadas de Sobras para recetas similares.

Instrucciones

Cubra ligeramente el fondo de una sartén grande con el aceite vegetal y cocine a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté muy caliente, exprima el chorizo de su tripa y agregue la salchicha a la sartén en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que la carne se dore durante unos 5 minutos, dividiendo los trozos en trozos pequeños con una cuchara de madera mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue la cebolla y el ajo, reduzca el fuego a medio y saltee durante 7-10 minutos, hasta que las cebollas estén blandas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, el agua, los frijoles y el comino. Llevar a fuego lento, tapar y reducir el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos para que los sabores se unan. Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Frijol

Comino

Salsa

Agua

Hornee las tortillas en un horno de 350° F durante unos 10 minutos hasta que estén crujientes. Alternativamente, fríe las tortillas: agregue aproximadamente 1 taza de aceite vegetal a una sartén de lados altos a fuego medio-alto. Cuando las burbujas brotan rápidamente alrededor del extremo del mango de una cuchara de madera puesta en el aceite, el aceite está listo para freír. Baje las tortillas una a la vez en el aceite caliente, freír aproximadamente 1 minuto por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Horno

Sartén

Transfiera cada tortilla a un plato forrado con toalla de papel y espolvoree con sal.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Sal

Prepara los huevos a pedido. Cualquier estilo funciona bien con estas pilas. Las yemas de huevo pochadas o soleadas enriquecen la salsa cuando se pican y se rocían en el resto del plato.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Salsa

Huevo

Cuando los huevos estén listos, ensambla las pilas. Ponga 1 tortilla al horno en un plato y cubra con aproximadamente 1/2 taza de la salsa picante y una pizca de queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante