Carne fuerte y Queso Cheddar Rarebit con Huevos Fritos

Name: Carne fuerte y Queso Cheddar Rarebit con Huevos Fritos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanada rebanadas gruesas de pan campesino (preferiblemente masa madre); 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 8 grande huevos; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Guinness Extra Stout (sin espuma); 1 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 manojo berros, tallos gruesos desechados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar blanco extra afilado, rallado; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe Stout y Cheddar Rarebit con Huevos fritos. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 34g de grasa y un total de 535 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día del Padre evento. Si tienes berros, azúcar morena, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Gofres Salados de Queso Cheddar con Huevos Fritos, Sémola de Ajo Cheddar con Huevos Fritos, y Sémola de Salchicha y Queso Cheddar con Huevos Fritos.

Instrucciones

Ponga a hervir a fuego lento el vinagre, el azúcar granulada y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola pequeña. Agregue la cebolla y transfiera a un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vinagre

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Dejar reposar, revolviendo de vez en cuando.

Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y la mostaza seca y cocine, batiendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la cerveza, el agua, el azúcar morena y la salsa inglesa y cocine a fuego lento, batiendo, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Azúcar Morena

Agua

Cerveza

Equipo que necesitarás

Batir

Freír huevos y tostar pan. Recaliente la salsa, luego retírela del fuego y bata gradualmente el queso hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tostada

Queso

Salsa

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Cubra cada rebanada de pan tostado con salsa de queso y 2 huevos fritos. Mezcle los berros con aceite, una pizca de sal y las cebollas escabechadas escurridas y colóquelas por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Escabeche

Salsa De Queso

Berros