Carne de res de cinco especias con salsa de frijoles negros y bok choi
La receta de carne de res de cinco especias con salsa de frijoles negros y bok choi se puede hacer en aproximadamente 35 minutos. Para $6.43 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Una porción contiene 424 calorías, 49g de proteína, y 12g de grasa. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta de BBC Good Food requiere dientes de ajo, vinagre de vino de arroz, salsa de frijoles negros en bolsita y aceite de sésamo. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 97%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bok choi con salsa de ostras y chile, Col China con Salsa de Frijoles Negros, y Col China Baby Bok De Shanghai Con Salsa De Frijoles Negros.
Instrucciones
Mezcle los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña, luego cocine a fuego lento suavemente hasta que estén calientes.
Calentar una sartén hasta que esté muy caliente. Frote el bistec con cinco especias, luego sazone con un poco de sal y pimienta. Dore el filete durante 2-3 minutos de cada lado hasta que se cocine a su gusto, luego deje reposar.
Mientras tanto, cocine a fuego lento o al vapor suavemente el bok o pak choi durante 4-5 minutos hasta que se marchite, pero aún crujiente. Mezcle las verduras en unas cucharadas de salsa y el aceite de sésamo.
Corte el filete en rodajas gruesas.
Servir en un plato con una olla pequeña de salsa, las verduras y un poco de arroz al vapor.