Carne Asada con Chile

Name: Carne Asada con Chile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile ancho molido (como McCormick) o chile en polvo; 2 kilogramos asado redondo superior u ojal; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 pequeño batatas, fregadas y cortadas en trozos de 2 pulgadas

La carne asada frotada con Chile es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $17.69 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 624 calorías, 92g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, asado redondo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Carne Asada de Res con Chile Ancho, Carne asada de Res con Chile Ancho, y Carne asada a la barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

Saque el asado del refrigerador y déjelo a temperatura ambiente unos 45 minutos antes de asarlo.

Calentar el horno a 325 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el asado en una rejilla de metal en una sartén para asar, con el lado graso hacia arriba, y frote con el chile y la sal. Mezcle las batatas con el aceite de oliva y colóquelas alrededor del asado. Cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro registre al menos 120 F (para raro), aproximadamente 1 hora y 15 minutos (15 a 20 minutos por libra). Las patatas deben estar tiernas con tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Aceite De Oliva

Patata

Pimienta De Chile

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Retirar del horno. Cubra el asado con papel de aluminio y deje reposar de 10 a 15 minutos. (La temperatura aumentará a 125 F.) Corte la mitad del asado.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio