Cannoli Bañado en Chocolate con Relleno de Ricota de Naranja
Cannoli Bañado en Chocolate con Relleno de Ricota de Naranja requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 663 calorías, 18g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de queso ricotta, cidra, ralladura de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 34 espátulas%. Similar recetas Cannoli de naranja con chispas de chocolate (Cannoli di Ricotta), Cannoli Bañado en Chocolate con Pistachos, y Tazas de Cannoli Bañadas en Chocolate.
Instrucciones
Derretir el chocolate a baño maría y sumergir la mitad de cada cáscara de cannoli en el chocolate. Deje que el exceso de chocolate gotee y luego coloque las cáscaras en una bandeja forrada de papel encerado o silpat para que se asiente mientras prepara el relleno.
Cubra un colador con una gasa, agregue la ricota y deje escurrir hasta que se seque. Exprima el exceso de humedad en una gasa.
Coloque la ricota en el tazón de una batidora de pie y bata a fuego alto durante 5 a 7 minutos hasta que esté ligera y esponjosa.
Agregue el azúcar, la ralladura de naranja, la cidra picada y el extracto de vainilla, luego mezcle a fuego medio hasta que se combine.
Coloque el relleno en una bolsa pastelera y llene los cannoli sumergidos de chocolate con la mezcla.