Camarón chipotle cremoso con champiñones y arroz salvaje

Camarón chipotle cremoso con champiñones y arroz salvaje
El cremoso camarón chipotle con champiñones y arroz salvaje podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 266 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 46 esta receta sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ajo, champiñones, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Cremosa De Pollo Con Arroz Salvaje, Puerros Y Champiñones, Camarones Chipotle Cremosos y Arroz, y Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres.

Instrucciones

1
Para hacer la salsa de crema de chipotle, en una licuadora agregue la crema agria, el chile chipotle enlatado, el comino molido, el orégano, la pimienta de jamaica molida y la cayena. Mezcla hasta que quede suave y ligero pink.In una sartén grande, a fuego medio-bajo, derrita una cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle EnlatadoChile Chipotle Enlatado
Pimienta De Jamaica MolidaPimienta De Jamaica Molida
Comino MolidoComino Molido
Salsa De CremaSalsa De Crema
Crema AgriaCrema Agria
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
OréganoOrégano
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
2
Añadir los champiñones y las cebollas, y espolvorear con una pizca de sal. Mientras revuelve ocasionalmente, cocine hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones estén suaves y liberen parte de su líquido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Retire los champiñones, las cebollas y el ajo de la sartén con una cuchara ranurada y colóquelos en un tazón.Dejando la sartén a fuego medio-bajo, agregue la cucharada restante de mantequilla y jugo de lima a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
SetaSeta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
TazónTazón
5
Agregue los camarones y cocine por unos minutos de cada lado hasta que los camarones estén rosados. Apaga la calefacción.Volver a la sartén los champiñones, las cebollas y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AjoAjo
CebollaCebolla
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Vierta la salsa de crema de chipotle y agregue el cilantro. Revuelva bien para combinar. Pruebe y ajuste los condimentos, agregando más sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
CondimentoCondimento
Chiles ChipotleChiles Chipotle
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SalSal
7
Servir sobre arroz salvaje cocido caliente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje CocidoArroz Salvaje Cocido

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
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