Camarones Sureños y Sémola

Camarones Sureños y Sémola
Camarones del Sur y Sémola es un gluten plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 378 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes tocino, sal, ajo embotellado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones Sureños y Sémola, Camarones Sureños y Sémola, y Camarones Sureños y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes; reserve.
2
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo a las gotas en la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue la mezcla de camarones, el caldo y 1/4 de taza de cebolletas verdes; cocine durante 5 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientoPimiento
AjoAjo
CamaronesCamarones
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Hierva el agua en una cacerola mediana; agregue gradualmente la sémola, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Agregue la mantequilla y la sal.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SémolaSémola
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Sirva la mezcla de camarones sobre sémola; espolvoree con queso y cebollas verdes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
QuesoQueso
CamaronesCamarones
SémolaSémola

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
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