Camarones LoLa y Sémola de Polenta de Parmesano con Tomate y Albahaca Concasse

Camarones LoLa y Sémola de Polenta de Parmesano con Tomate y Albahaca Concasse
Camarones LoLa y Sémola de Polenta de Parmesano con Tomate, Albahaca, Concasse es un gluten comida de mañana. Esta receta sirve 6 porciones con 491 calorías, 24g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, polenta de cocción rápida, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Polenta a la parrilla con Marinara, Parmesano y Albahaca, Ensalada de Verduras a la Parrilla con Albahaca, Parmesano y Polenta, y Salsa De tomate y albahaca Con Polenta para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Saltee las cebollas y el tocino de pavo durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino De PavoTocino De Pavo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue el ajo, el jugo de almejas, los tomates cortados en cubitos, el condimento italiano y el azúcar. Cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Camarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con ColaCamarones (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
4
Espolvorear los camarones con sal, pimienta y el pimentón ahumado. En una sartén pequeña, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego medio y saltee los camarones durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Transfiera los camarones a la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
6
Para la polenta: Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola grande. Agregue la polenta y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine durante 10 minutos. Agregue la crema espesa, el queso parmesano, la mantequilla y la ralladura de limón. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
PolentaPolenta
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Para servir: Divida la polenta entre tazones para servir poco profundos y cubra cada uno con un poco de camarones y salsa.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Decorar con el tocino de pavo y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Tocino De PavoTocino De Pavo
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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