Camarones al Curry de Coco Tailandés

Name: Camarones al Curry de Coco Tailandés
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (puede ser o desnatar) salsa de pescado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) pasta de curry rojo (como la Cocina tailandesa); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El camarón al Curry de coco tailandés podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 250 calorías, 36g de proteína, y 7g de grasa. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes aceite de canolan, camarones, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche de coco ligera, puede seguir este plato principal con el Bollos de Leche de Coco y Limón (con Mermelada de Chía de Mora) como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Curry de Coco y Camarones Tailandeses, Camarones al Curry de Coco Tailandés, y Curry Tailandés con Camarones y Coco para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y la pasta de curry a la sartén y saltee 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Agregue el azúcar; saltee 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Cebolla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones; saltee 3 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo con frecuencia. Agregue la leche de coco y la salsa de pescado; cocine durante 30 segundos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Salsa De Pescado

Camarones

Retire del fuego; agregue las cebollas verdes y la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Albahaca

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(puede ser o desnatar)

salsa de pescado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca fresca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

pasta de curry rojo (como la Cocina tailandesa)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.