Camarones a la Parrilla con Pasteles de Polenta de Cebollino

Camarones a la Parrilla con Pasteles de Polenta de Cebollino
Camarones a la Parrilla con Pasteles de Polenta de Cebollino es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.03 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 28g de grasa y un total de 574 calorías. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano leche, cebollino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 48 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Polenta de Garbanzos a la Parrilla con Aceite de Cebollino y Limón, Pasteles de Camarones Ahumados y Parmesano-Polenta, y Pasteles de Polenta a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Mantequilla un plato de 8x8 Pyrex. En una cacerola de fondo pesado, combine la leche, la harina de maíz y la mantequilla, y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, a fuego medio alto. Cuando la mezcla comience a hervir a fuego lento, agregue el azúcar, la sal y el cebollino, y siga revolviendo hasta que esté espeso, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
MantequillaMantequilla
CebolletaCebolleta
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Vierta en la sartén preparada y deje enfriar y espese hasta que espese lo suficiente como para cortar, aproximadamente 3 horas.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque los camarones, el aceite de oliva, las pizcas grandes de sal y pimienta, el orégano y la albahaca en un tazón grande y mezcle para combinar. Enhebrar en brochetas; colocar en la nevera hasta que la polenta se haya cuajado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
OréganoOrégano
PolentaPolenta
CamaronesCamarones
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
TazónTazón
4
Cuando la polenta se haya colocado cuidadosamente, desmoldar la polenta sobre la tabla de cortar y cortarla en 4 piezas pares. Precaliente la parrilla o la sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
5
Asa suavemente las rebanadas de polenta hasta que se formen marcas de parrilla, y sin embargo, la polenta se calienta, unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Retirar de la parrilla y reservar. Ase los pinchos de camarones hasta que los camarones estén rosados y comiencen a carbonizarse, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
7
Servir con un rosado frío y unas cebolletas en rodajas para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Vino RosadoVino Rosado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista