El calor serio de la receta: El helado de Brownie caliente podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 26g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.03 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra chocolate, sal, helado de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Helado de Brownie, Pastel de Helado de Brownie, y Helado de Brownie Waffled para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350°. Unta con mantequilla una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas y espolvorea con cacao en polvo. En una taza medidora, combine la leche y la salsa picante, y revuelva bien. Reservar para agriar. En un baño maría, derretir la mantequilla y los dos chocolates; retirar del fuego. En un tazón grande, tamiza la harina, el cacao en polvo y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo
Salsa Picante
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Caldera Doble
Taza Medidora
Bandeja Para Hornear
Tazón
Horno
2
Combine la mezcla de harina con nueces y chispas de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Nuez
Harina Para Todo Uso
3
Con una batidora, bata los huevos y el azúcar hasta que estén pálidos y esponjosos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Blender
4
Vierta el chocolate derretido reservado en la mezcla de huevo y mezcle hasta que esté bien incorporado. Vierta lentamente la mezcla de leche agria. Agregue suavemente la mezcla de harina hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Leche Agria
Chispitas En Forma De Corazón
Harina Para Todo Uso
Huevo
5
Vierta la masa en la sartén y hornee hasta que una brocheta insertada en el centro salga limpia, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
Pincho
Sartén
6
Coloque el chocolate picado en un tazón a prueba de calor. En una olla mediana a fuego medio-alto, combine el azúcar, la miel y la salsa picante, y lleve a ebullición. Cocine hasta que la mezcla adquiera un color ámbar oscuro, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Batir con cuidado la crema. A continuación, agregue la mantequilla y la sal hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Salsa Picante
Mantequilla
Crema
Miel
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
Olla
7
Retirar del fuego y verter la mezcla sobre el chocolate. Deje reposar 1 minuto para derretir; revuelva hasta que quede suave. Mantener caliente o recalentar suavemente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
8
Rocíe la salsa sobre el brownie y el helado para servir.