Calamares
Los calamares pueden ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 240 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Dirígete a la tienda y compra salsa de cóctel, harina, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Calamares de Nochebuena / Calamares in Umido per la Vigilia di Natale, Calamares, y Calamares.
Instrucciones
Corta los cuerpos de los calamares más grandes en anillos de 1/2 pulgada. Los calamares más pequeños se deben freír enteros. Asegúrese de que los calamares se hayan enjuagado y se hayan secado lo más seco posible.
Precalentar el horno a 20
Coloca una rejilla en una bandeja para hornear y ponla en el horno.
Vierta el aceite a una profundidad de 3 pulgadas en una olla u horno holandés, colóquelo a fuego medio-alto y caliéntelo a 36
Sal y pimienta al calamar.
Coloque la harina en un tazón poco profundo.
Cuando el aceite alcance los 365, vierta varios trozos de calamar en la harina y mezcle para cubrir completamente. Sacuda el exceso de harina, luego fríe en el aceite caliente hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 3 minutos. Con un colador de malla de alambre, transfiera el calamar a la rejilla de alambre. Continúe friendo, manteniendo siempre la temperatura y sin apiñar la olla.
Sirva inmediatamente, con salsa de cóctel para mojar, si lo desea.