Café Bananas Foster
Necesita un postre sin gluten? Café Bananas Foster podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 780 calorías, 9g de proteína, y 35g de grasa. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes licor de plátano, nuez moscada molida, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Café Foster de Plátanos, Pastel de café Invertido de Bananas Foster, y Bananas Foster (bananas Flambeadas).
Instrucciones
En una sartén mediana a fuego medio-alto, agregue la mantequilla.
Dejar que se derrita y luego añadir los plátanos.
Saltear 1 minuto por cada lado y retirar de la sartén.
En la misma sartén, agregue el azúcar, el licor de plátano, el ron oscuro y el licor de espresso.
Deje cocer a fuego lento durante 2 minutos e incline la bandeja hacia un lado para encender el alcohol evaporante en la sartén. Cuando se apague la llama, agregue jugo de naranja, canela y nuez moscada. Cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos o hasta que se logre la consistencia deseada.
Agregue los plátanos de nuevo en la sartén y esparza la salsa sobre los plátanos durante 1 minuto para cubrir. Para servir, coloque 1 mitad de plátano en 4 tazones largos con cucharadas de helado de vainilla. Vierta la salsa uniformemente sobre los 4 tazones.