Cachorros Cajun Hush de Mamá
Los cachorros Cajun Hush de mamá podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 357 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de huevos, aceite vegetal, maíz de grano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Cachorros Cajun Hush, Hush Puppies, y Hush Puppies para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el queso parmesano, el polvo de hornear, la sal, la pimienta negra, los huevos, los pimientos, las cebollas, el maíz tipo crema, el maíz integral y los pimientos en un tazón grande.
Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).
Vierta de 6 a 8 bolas de masa del tamaño de una cucharada en el aceite caliente; fríe hasta que cada cachorro hush esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
Retire los cachorros hush con una cuchara ranurada y colóquelos en un plato forrado con toallas de papel para escurrirlos. Repite con el resto de la masa.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.