Cacciatore de Pollo "Pronto
Pollo Cacciatore " Pronto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 184 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes perejil, sal, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Cacciatore Pronto, Cacciatore de Pollo "Pronto, y Fajitas de Pollo Pronto para recetas similares.
Instrucciones
Combine los champiñones y el agua caliente en un tazón; tape y deje reposar 30 minutos.
Retire los champiñones con una cuchara ranurada. Picar finamente los champiñones; reservar. Colar el líquido de remojo en un recipiente a través de un colador forrado con una gasa o toallas de papel. Deseche los sólidos; reserve el líquido de remojo.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Espolvoree el pollo con sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Retire el pollo de la sartén. Reduzca el fuego a medio.
Agregue el ajo a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo constantemente.
Agregue 2 cucharadas de perejil; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue los champiñones picados; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue el líquido de remojo reservado, los tomates, el caldo y el agua; cocine a fuego lento. Regrese el pollo a la sartén y reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine durante 10 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retire el pollo; manténgalo caliente. Aumente el fuego a medio-alto; cocine hasta que la salsa se reduzca a 1 taza (aproximadamente 5 minutos). Vierta la salsa sobre el pollo; espolvoree con 1 cucharada de perejil.