Buñuelos de puerro (Prassokeftedes)

Name: Buñuelos de puerro (Prassokeftedes)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan (de pan rancio); 2 grande huevos, ligeramente batidos; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) puerros, partes blancas y verdes claras, cortados a la mitad, lavados y cortados en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, para freír (trato de usar lo menos posible, la forma griega es usar mucho); 2 (invierno) hojas de orégano frescas (o 1 cucharadita seca); 2 grande patatas, peladas y cortadas en cubos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande)

Los buñuelos de puerro (Prassokeftedes) podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 20 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 62 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pan rallado, aceite de oliva, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Buñuelos de Puerro y Nuez, Buñuelos De Coliflor Y Puerro, y Buñuelos de Puerro y Patata.