Budín de Pan de Chocolate Caliente
Pudín de pan de chocolate caliente podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 506 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pan, canela molida, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 354 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Budín de Pan de Chocolate con Dos Salsas de Chocolate y Corteza de Almendra, Budín de Pan de Chocolate con Nueces y Chispas de Chocolate, y Budín de Pan de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla; reserve. En un tazón grande, bate los huevos, el azúcar granulada y la sal hasta que se aclaren, aproximadamente 30 segundos;reserve.
En una cacerola mediana, bate el azúcar morena con el cacao para combinar.
Agregue la leche y la nata y caliente a fuego medio hasta que esté caliente.
Bate el chocolate agridulce, el espresso en polvo y la canela hasta que el chocolate se derrita.
Batir la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo hasta que se combine.
Agrega el extracto de vainilla.
Agregue cubos de pan a la mezcla de chocolate y mezcle suavemente para humedecer el pan de manera uniforme.
Deje reposar para permitir que el pan se sature completamente, de 30 a 45 minutos, presionando ocasionalmente el pan suavemente con una espátula de goma. Ajuste la rejilla del horno a la posición media y caliente el horno a 325 grados F.
Vierta suavemente la mezcla de pan en el molde para hornear preparado. Coloque el chocolate semidulce picado en el budín de pan, distribuyéndolo uniformemente.
Hornee hasta que el budín esté justo en el centro, de 45 a 55 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar unos 30 minutos antes de servir.
En un tazón refrigerado de batidora de pie equipado con un accesorio de látigo, batir la crema, el azúcar y la vainilla a velocidad media-alta hasta que esté suave.