Budín de Moca
El budín de Moca podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 188 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 45 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes leche, sal, mitad y mitad y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Budín de Moca Adulto, Maravilloso Budín de Moca, y Tazas de Budín de Moca.
Instrucciones
Coloque la leche en una cacerola mediana y pesada; lleve a ebullición.
Combine el azúcar, la fécula de maíz, el café y la sal en un tazón grande, revolviendo bien.
Combine la mitad y la mitad y las yemas de huevo. Mezcle la mezcla de yema de huevo con la mezcla de azúcar. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a poner la mezcla de leche caliente en la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agregue la mantequilla y el licor.
Coloca el pudín con una cuchara en un tazón.
Coloque el tazón en un tazón grande lleno de hielo durante 15 minutos o hasta que el pudín se enfríe, revolviendo ocasionalmente.
Cubra la superficie del pudín con envoltura de plástico; enfríe.
Espolvoree cada una de las porciones con 1 cucharadita de virutas de chocolate negro.