Budín de Caramelo de Kelly
El budín de caramelo de Kelly podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción contiene 499 calorías, 8g de proteína, y 21g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 23%. Similar recetas Budín de Caramelo, Budín de Caramelo, y Budín de Caramelo.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, la fécula de maíz y la sal.
Agregue suficiente leche para hacer una pasta espesa. En una cacerola a fuego medio, llevar la leche a ebullición. Agregue la mezcla de azúcar morena, vuelva a hervir y cocine durante 1 minuto.
Coloque las yemas de huevo en un tazón pequeño. Templar las yemas revolviendo rápidamente en aproximadamente 1/4 de la mezcla de leche caliente.
Vierta la mezcla de yema de nuevo en la mezcla de leche caliente y vuelva a calentar. Cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto; retire del fuego. Agregue la mantequilla y la vainilla hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta en tazones y deje enfriar un poco.