Bruschetta de Champiñones y Tomate

Name: Bruschetta de Champiñones y Tomate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 libra de calabacín, perejil fresco picado; 4 clavo ajo picado; 5 cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 pan Pan italiano, cortado en rebanadas de 3/4 de pulgada de grosor; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 3 grande tomates, cortados en cubitos

La receta de Bruschetta de Champiñones y tomate podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 40 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 30g de grasa y un total de 412 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 87 centavos por porción. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 44 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes queso mozzarella, pan, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 33%. Tratar Bruschetta de Champiñones Portabella y Tomate Seco, Bruschetta de Champiñones, y Bruschetta de Champiñones y Gruyere para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ase las rebanadas de pan hasta que estén tostadas, de 1 a 2 minutos; observe cuidadosamente para evitar que se quemen.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Retirar las rodajas tostadas y reservar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones, las cebollas verdes, el ajo, la sal, la pimienta negra y el perejil hasta que los champiñones estén suaves y jugosos, aproximadamente 5 minutos. Reservar la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Naranja, Ralladura

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mezcle los tomates cortados en cubitos con el vinagre balsámico en un tazón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cubra cada rebanada de pan tostado con la mezcla de champiñones y extienda la mezcla de tomate por encima.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Porcentaje De Grasa

Esparza el queso mozzarella sobre cada aperitivo. Vuelva a asar hasta que el queso se haya derretido y la bruschetta esté caliente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada