Bruschetta de Champiñones Salteada y Picante

Name: Bruschetta de Champiñones Salteada y Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan de campo tostado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) hojas de alholva secas (kasoori methi); 3 (invierno) cilantro fresco picado, dividido; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado rallado; 0 (puede ser o desnatar) Garam Masala; 2 dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 chile jalapeño picado sin semillas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas en cuartos; 1 chile rojo seco entero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate en cubos (1/2 pulgada); 7 (invierno) salsa de tomate sin sal

La Bruschetta de champiñones salteada picante podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 44 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de jengibre, pimienta molida, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Recetas similares incluyen Salteado de Champiñones Dulces y Picantes, Brotes Salteados Picantes, y Camarones salteados Picantes.

Instrucciones

Caliente los primeros 3 ingredientes en una sartén grande a fuego medio-alto; saltee 1 minuto o hasta que el comino comience a oscurecerse.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre a la sartén; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla roja y el fenogreco; saltee durante 2 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Cebolla

Agregue sal y jalapeo; saltee 2 minutos o hasta que la cebolla se ablande y comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Agregue el cilantro, el pimiento rojo y el ajo picado; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Pimiento Rojo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Agregue los champiñones; cocine durante 7 minutos o hasta que el líquido se evapore. Agregue el tomate, la salsa de tomate, 2 cucharadas de cilantro y el Garam Masala; cocine a fuego lento. Cocine durante 15 minutos o hasta que la salsa espese.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala