Brochetas de pollo con miel y cítricos

Brochetas de pollo con miel y cítricos
Brochetas de pollo con miel y cítricos es un plato principal para 4 porciones. Por $2.01 por porción, esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 274 calorías, 25 g de proteína y 3 g de grasa. Te lo ofrece Taste of Home. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Si tienes a mano diente de ajo, miel, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 41%, lo cual es bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las brochetas de pollo con cítricos, las brochetas de pollo glaseadas con miel y las brochetas de pollo con miel y romero para dos.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el jugo de lima, el jugo de limón, la miel y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta 1-1/4 tazas en una bolsa de plástico grande con cierre; agrega el pollo. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere por al menos 30 minutos. Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurrir y desechar la marinada. En ocho brochetas de metal o de madera empapadas, ensarte alternativamente el pollo y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
4
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Ase, tapado, a fuego medio-fuerte o ase a 4 pulgadas del fuego durante 8 a 10 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado, volteándolo y rociándolo frecuentemente con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista