Brochetas de Pavo Marinadas con Limón y Ajo

Name: Brochetas de Pavo Marinadas con Limón y Ajo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 6 clavo dientes de ajo, pelados y picados; 1 limón entero, solo jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, y más para la parrilla; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) libras de lomos de pechuga de pavo, cortados en 20 cubos iguales (aproximadamente 1 pulgada cada uno)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Brochetas de pavo Marinadas con Limón y Ajo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 16g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.33 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal gruesa y pimienta molida, dientes de ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brochetas de Camarones con Ajo y Limón, Brochetas de Pollo con ajo y limón, y Brochetas de Pollo con Ajo y Limón para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle muy rápidamente el aceite, el jugo de limón, las hojuelas de pimiento rojo (opcional) y el ajo. Intenta conseguir una emulsión completa y una textura cremosa. Alternativamente, puede girar la mezcla en un mini procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Emulsiones

Ajo

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente la parrilla o la sartén a alto solo debería poder sostener su mano unos segundos sobre las rejillas. Ensambla 4 pinchos largos, alternando 5 cubos de pavo con calabacín y pimiento rojo. Coloca los pinchos en un plato no metálico.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Calabacines

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Pincho

Parrilla

Vierta ½ adobo sobre las brochetas; voltee para cubrir. Guarda el resto para la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa

Equipo que necesitarás

Pincho

Dejar reposar al menos 5 minutos (o tapar y refrigerar toda la noche, volteando ocasionalmente). Sazonar con sal y pimienta.Engrase ligeramente las rejillas de la parrilla o plancha.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque los pinchos en la parrilla; cubra la parrilla y cocine, volteándolos ocasionalmente, hasta que las marcas de la parrilla sean visibles y la carne se cocine a la cocción deseada, de 2 a 4 minutos por lado.Cuando sirva los pinchos, exprima las rodajas de limón adicionales sobre la carne para darle más sabor.

Ingredientes que necesitarás

Limón