Brochetas De Carne Balsámicas De Melaza Con Tomates Verdes

Brochetas De Carne Balsámicas De Melaza Con Tomates Verdes
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Brochetas de Carne Balsámicas Con Melaza Y Tomates Verdes. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 6g de grasa y un total de 309 calorías. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tienes vinagre balsámico, tomates, melaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Brochetas de Cerdo Balsámicas de Melaza Con Tomates Verdes y Ciruelas, Brochetas de Carne de Café y Chipotle con Salsa de Melaza Maciza, y Brochetas de Filete de Romero Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los pinchos de madera en agua durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
2
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Enhebra el bistec y los siguientes 3 ingredientes alternativamente en las brochetas, dejando un espacio de 1/4 de pulgada entre las piezas.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
3
Espolvoree las brochetas con sal y pimienta sazonada. Mezcle la melaza y el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MelazaMelaza
VinagreVinagre
4
Brochetas para asar, cubiertas con la tapa de la parrilla, 4 minutos a cada lado. Rocíe con la mitad de la mezcla de melaza y ase a la parrilla durante 2 minutos. Voltee, rocíe con la mitad restante de la mezcla de melaza y ase a la parrilla 2 minutos más o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
MelazaMelaza
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.
Merlot de Firma Darioush
Merlot de Firma Darioush
La temporada de crecimiento moderada de 2008 produjo pequeñas cantidades de Merlot maduro y altamente concentrado. El vino resultante ofrece un perfil de fruta oscura densa y expresiva: frambuesa negra, cereza e higo seco apoyado por un núcleo apretado de cacao oscuro, regaliz y cola. Taninos dulces y suculentos añaden complejidad textural, mientras que un final largo y hermoso revela notas de romero, canela y galletas graham. Mezcla: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
DificultadMedio
Listo en38 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
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