Brochetas de Camarones con Limón Y Ajo

Name: Brochetas de Camarones con Limón Y Ajo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 o 3 dientes de ajo, pelados y picados; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 2 (invierno) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscara de limón rallada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados y apanados (12 a 15 por lb.), enjuagados y escurridos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Los pinchos de camarones con limón y ajo pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 8g de grasa y un total de 189 calorías. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes perejil, pimienta recién molida, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Brochetas de Camarones con Ajo y Hierbas, Brochetas de Camarones con Ajo y Lima, y Pinchos de Camarones a la Naranja y Ajo Asados para recetas similares.

Instrucciones

En un bol, mezcle la sal y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y revuelva suavemente para cubrir. Tapar y enfriar de 45 minutos a 1 hora. Enjuague bien los camarones y escurra; también enjuague y seque el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Devuelva los camarones al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite de oliva, el perejil, la cáscara de limón, el ajo y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Aceite De Oliva

Perejil

Ajo

Pimienta

Mezclar para cubrir. Enhebrar los camarones en brochetas de metal o madera empapadas, pasándolos por el cuerpo una vez cerca de la cola y una vez cerca del extremo de la cabeza de cada camarón para que se parezca a la letra C.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Coloque brochetas de camarones en una parrilla de barbacoa engrasada sobre carbón caliente o a fuego alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 2 a 3 segundos); cierre la tapa en la parrilla de gas. Cocine, volteándolo una vez, hasta que los camarones estén de color rosa brillante y opacos, pero aún se vean húmedos en el centro de la parte más gruesa (cortados para probar), de 5 a 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Servir con rodajas de limón para exprimir sobre los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Camarones

Selección de vino: Ros secos o Sauvignon Blanc. Los camarones son dulces y salados, por lo que requieren un poco de fruta suave y redonda equilibrada con crujiente en un vino. Bonny Doon Vineyards ' Ca ' del Solo Casa Grande Rosa ($1

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Camarones

Fruta

Vino

malla perfectamente y es una gran bebida de pies en la arena; Napa Valley Three Ranches Sauvignon Blanc de Joel Gott (Sauv 1

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Bebida

también funciona bien.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

o 3 dientes de ajo, pelados y picados 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 2(invierno)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cáscara de limón rallada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados y apanados (12 a 15 por lb.), enjuagados y escurridos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.