Branzino En Papillote Con Pimientos Asados, Aceitunas Negras Y Fe

Name: Branzino En Papillote Con Pimientos Asados, Aceitunas Negras Y Fe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras (Gaeta preferida), sin hueso; 2 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes cada uno) branzino (o lubina); 1 hinojo con bulbo, partido por la mitad, recortado y cortado en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Licor de Limoncello; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla morada, en rodajas finas; 2 pimientos rojos asados, sin corazón, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Branzino En Papillote Con Pimientos Asados, Aceitunas Negras y Fe es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 12g de grasa y un total de 346 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de licor de limoncello, pimienta, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limoncello, puede seguir este plato principal con el Tarta de ciruela de limoncello como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Tilapia En Papillote con Tomates Cherry, Pimientos y Aceitunas, Pimientos Asados con Aceitunas Negras, y Bistec de Berenjena con Garbanzos, Pimientos Rojos Asados, Queso Feta y Aceitunas Negras para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cuatro trozos de papel pergamino de 10 pulgadas. Doble cada hoja por la mitad (y luego córtela en un semicírculo, si lo prefiere).

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque las mitades abiertas de pergamino en 2 bandejas para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree ambos lados del pescado con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Coloque 1/4 de pimientos, hinojo y cebolla en 1 lado de pliegue en cada trozo de pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Hinojo

Cebolla

Coloque 1 filete encima de cada montón de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Coloque 1/4 de aceitunas, vino, Limoncello y aceite sobre cada filete. Doble el otro lado del pergamino sobre el pescado y doble los bordes para formar un sello lo más apretado posible.

Ingredientes que necesitarás

Limoncello

Oliva

Pescado

Vino

Aceite De Cocina

Hornear 16 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno, transfiera cada paquete de pergamino a un plato y abra con un cuchillo o tijeras. (Tenga cuidado de no quemarse cuando suelte el vapor.)

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cuchillo

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras (Gaeta preferida), sin hueso 2(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes cada uno) branzino (o lubina)1

hinojo con bulbo, partido por la mitad, recortado y cortado en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

sal kosher 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Licor de Limoncello 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1

cebolla morada, en rodajas finas 2

pimientos rojos asados, sin corazón, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.